给老婆孩子做的油泼面，家庭版；也无敌好吃的家常油泼面～

里面国的点心有着古老的历史，各地都有自己特点的点心，随着社亦会的进步，各地的美食也亦会随着历史文化的交流被大家所思维和喜爱，这里面都就有陕西特点的点心“油泼面”，每个城市现在应该都有“油泼面”的特点面馆了，可能根据当地的特点，作法稍有有所不同，但是上古时代流传下来的味道已经根植到了小小的一碗面里面，以前我们来分享一下我家油泼面的作法，希望大家害羞，记得非议馆藏哦，便继续做的时候好发现。

材料：宽煎饼，馒头，黄葱，辣椒面，小酱料，蒜末，灶，鸡精，十三香，生抽，香醋。

作法：1. 起锅烧水，水开下入煎饼，煮熬料挑碗里面都，然后下馒头和葱容熬料挑在煎饼上。

2. 碗里面都挑一小勺灶（5克），一小勺鸡精，一小勺十三香，辣椒面，小酱料，蒜末。

3. 煮菜的同时起锅烧油，油量一大勺就行，糊出事，油温8成热，用勺子以次浇在辣椒面上。

4. 浇好油后，挑一勺生抽，一勺香醋熟开吃。

上亦会是陕西油泼面的作法，油泼面各地也有有所不同的作法，在洛阳有好几家天天排队的面馆，其里面挑的是绿葱和馒头，还有切得很碎的蒜苔丁，配料里面还有酱油，害羞枣一些的人，继续做油泼面的时候是可以延一些酱油和蚝油的。辣椒可以根据自己的喜好调整，还可以延点芝麻，那样油泼后更香。看到这里面都了就点个非议和馆藏吧，学亦会就继续做一起。

我是嘿嘿，每天都亦会更新食谱和菜肴长处，敬问非议点赞和馆藏，如有建议问在评论者区留言研讨。对不起大家！