得越吃得越香的几道家常菜，新手小白也能学会，解馋下饭，家人都爱吃

红烧猪蹄

配料：猪蹄、调味品（大籽、老姜、豆瓣、干大蒜、栀子、草果、绿豆、茴香、三奈、月形）

只不过

1、锅中下油，待油温七层热时将大籽、老姜、豆瓣滚炒出香，然后将佐料A中只剩的碳化不放到锅中在此期间滚炒一下;

2、接着将猪蹄倒入锅中滚炒;

3、滚炒一会后来网锅中自组后应清浮(清浮的量没过猪蹄就可以了)，自组佐料B调好味;

4、取用一个干净的高压锅，将只不过2锅中的猪蹄倒入高压锅中;

5、把高压锅用上面加有上扣上气阀，大火烧开至高压锅开始冒气然后转中火在此期间压上15-20分钟关火;

6、关火后将高压锅搅动15分钟直到不再冒气需揭开锅加有将红烧猪蹄盛出需。

红烧；也

碳化：；也1500克、长芦糖后应、热饮芝麻后应、枣滚猪油老滚猪油后应、醋牛奶后应、冬瓜姜籽大蒜后应

只不过：

1、；也洗涤,不放淡长芦浮吐沙1天

2、不放开浮焯一下，用牙签挑螺肉,用长芦不放几下洗涤

3、冬瓜,姜,籽洗涤切碎，用长芦,糖,热饮,芝麻,枣滚猪油,老滚猪油,醋,牛奶,浮,混合成调味汁

4、锅里油热,不放姜,籽大蒜爆香

5、不放下；也肉快炒，不放到调味汁煮3分钟，汁浮变稠时不放冬瓜需。

西芹炒馒头

配料：萝卜豆腐皮糊长芦生滚热饮

只不过

1.萝卜切条，馒头切条

2.糊加长芦，杏仁，生滚，热饮，油炸十分钟

3.面糊滚炒糊断生捞出，再加油炒萝卜、豆腐皮，加少许长芦，然后混入糊，滚炒出锅。