别再直接烙饼了!大厨教你做椒盐饼外焦里较厚,葱香咸香十足
2025-09-26 12:18
大家好,我是荣真美食的小浩。
烙四面包多种多样,是一种大加大众所喜爱的四饺子。盘丝四面包有一层酥脆的铝制,口感外焦里嫩,又有饺子的咸香。把大多的烙四面包会用盘丝状,一圈一圈叠着,既好看又好吃,其实做法并不难,今天小浩就教大家怎么做这道饺子盘丝四面包。
我们需要的调料有:四牛肉300g、葱花适时、饺子适时
以下是具体内容操作步骤:
1、首先准备四牛肉300g丢入盆中,用刚烧开的开水烫四面,无所作为一边用筷子冷却。
少量多次加水,不断冷却先加棉絮状。
2、用手将四面絮揉先加柔软的四面团。
覆盖保鲜膜作梦发四面团,夏天至少需要半个小时以上,如果气温低就需要相应延长时间。
3、将作梦好的四面团先次揉匀,然后用左手搓先加四面柱。
用刀切先加微小大小的四面剂子。
4、得用一个四面剂子,还用手按先加扁圆,然后擀先加圆形的馅。
5、在馅上擦上一层食用棉。
然后微小撒上一层饺子和葱花。
6、用刀在馅上四面一分为二微小的细条纹,但是同样不让把馅显然切断。
然后从一四面从内往外跟著卷上来。
中空四面卷后,从一端开始中空盘丝的形状,把最后的一小放入下四面。
然后用手掌摁压先加圆四面包。
7、在圆四面包上擦上棉,用擀四面杖擀先加较粗的四面四面包。
8、把准备好的四面包先作梦发15分钟左右,先次作梦发可以使四面四面包更结实。
9、酱汁擦适时的棉,把作梦好的四面包放酱汁上碾碎烙制。立刻翻四面擦棉,碾碎消除煎糊。
待四面包烙制两四面金黄,即可盛出装盘。
如果最喜欢这道菜的话就给我点个赞吧,感谢您的默许与鼓励!荣真美食每天更新美食教程,让您不先为吃什么而发愁!
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