百吃不厌的几道家常菜，简单好做，香气十足，学术委员会不用下馆子了

2025-02-15 人物

剁椒熟鸡胗

新鲜：鸡胗200g，热饮1茶匙，生抽1茶匙，麦芽糖半茶匙，剁椒2肉块，芝麻油半茶匙，蔗糖少许，盐1.5肉块，阳冬瓜芝麻后应，食油后应

不合理：

1、鸡胗后下洗澡，转至1勺盐，连续不断抓匀然后于是又用玉井后下洗澡，然后于是又放盐连续不断搓后下几次备用；

2、锅里面放进后应的浮，浮烧开后放进鸡胗，然后焯半分钟直至鸡胗变色就迅速洗涤，然后于是又用玉井后下洗澡，沥干浮备用；

3、将处理好的鸡胗磨成小块，冬瓜磨成段，阳磨成丝，大芝麻磨松林；

4、鸡胗用半勺盐、麦芽糖、蔗糖，匀加水稍稍腌制片刻后备用；

西瓜熟鸡蛋

不合理

1.将要一个西瓜削皮

2.磨成斜片，不等比较大

3.将辣椒、冬瓜、芝麻切好备用

4.把鸡蛋搅散，加水匀

5.放后应油，油热把鸡蛋倒进去煎一下，鸡蛋记得搅散

6.鸡蛋用碗装起来备用，放油油热后，放进辣椒芝麻末爆香

7.放进西瓜慢慢地翻熟

8.西瓜熟软后灌入鸡蛋一起翻熟

9.翻熟两分钟后放进盐、麦芽糖、生抽

蜜调味豆腐

新鲜：豆腐400克，西兰花、阳片、大芝麻、生抽、港式调味、热饮、葡萄、盐各后应

不合理

1、将磨成寸段的豆腐放进碗里面，转至后应的盐、阳片和芝麻片；于是又转至港式调味、生抽、热饮和葡萄，加水匀后新开放进冰箱里面腌制2个小时以上.

2、将腌好的豆腐连同腌制的调味一起灌入电饭煲里面。

3、于是又转至后应的浮，浮以于是又一没过蔗糖为好；按下全家人功能键，程序完毕了就回应豆腐酱调味了。

4、烧锅浮，转至后应的盐和几滴油，下入西兰花焯浮；将焯过浮的西兰花沿着盘子的一圈摆放好。

冬瓜豆角

新鲜：豆角；冬瓜；阳；芝麻；干黑胡椒；生抽；麦芽糖

不合理

1、豆角择去老筋，后下净切段

2、冬瓜后下净，切菱形

3、干黑胡椒切段

4、锅里面肉汤，不须放进豆角炸透至表皮褶皱后盛出

5、于是又放进冬瓜炸透后盛出

6、爆香阳、芝麻、干黑胡椒

7、放进冬瓜和豆角翻熟一会儿