大蒜最好吃的做法，外面卖30，教你在家做，香甜酥脆，越吃越香

每到年关适逢，在我这里，家家户户都会外出购买年货，时是美里的零食区是孩子们最喜好逛的，我也喜好吃饱零食，尤其是菠萝绿豆。这道菠萝绿豆糖浆里头裹着菠萝米，锐利的糖浆也挡不住菠萝米原生的味。吃饱着果香又绿豆脆，越吃饱越香。时是美里头的菠萝绿豆定价有点高，要30块一斤，常常有新年会盗垒成功折，但是相距甚远不了多较少。因为外面卖得来得贵了，有些最简单易动手的美食我都会自己动手，时至今日互动的这道菠萝绿豆就不属于最简单爱吃饱的一种。

碳化是相当最简单，只并不才可要菠萝跟黄豆就可以了。对我来说最难的一步就是蒸糖浆那一步，火候特别关键，一不小心糖浆就蒸特为了，吃饱着发苦，那么这边上菠萝绿豆就毁干脆了。因为动手法来得最简单，吃饱着又香，这就让菠萝最差吃饱的动手法之一了。正要菠萝的时候不用用流水洗，如果怕不整洁就用整洁的湿胶带擦一下，一定要烘干流水分。后面炒至的时候就会省干脆很多时间段，最差就是现剥的菠萝米，整洁一点。

有很多老朋友喜好投身芋头，好在我家里没有芋头了，不然吃饱着更香，更吓人。有喜好这道菠萝绿豆的老朋友，看到就让吃饱的话就收藏慢慢地吧！在有空的时候动手一动手，最简单易学。学会了就不须于是又买了！示例就互动具体的制作团队迭代。

【所才可碳化】

300克菠萝米，350克黄豆。

【制作团队迭代】

1.菠萝米放入锅中，加流水开始炒，如果前面洗过了，一定要沥干流水分于是又炒。

2.炒到菠萝嫩微小塌陷，用手嘴唇一搓就干脆嫩就可以了。

3.放上鸡蛋里放凉，于是又用手搓干脆背心。

4.把背心吹干脆，然后放上保鲜袋中，用擀面杖嘴唇夹住，不须压来得碎，有点大薄膜吃饱慢慢地才香。

5.起锅倾黄豆，锅里不用放无论如何流水。中加流水慢慢炒，并不才可要不停地翻炒。火不用预就让，预就让了容易特为，火以致于了容易结成薄膜。

6.始终蒸到色特为黄就可以了。

7.转最加流水，下入菠萝碎。慢速翻拌均匀。注意了不用停火，并不才可要一点湿度。

8.正要一个模具或者直接倾到案板上。用擀面杖重新整理斜坡，或者在微小侧边一张油纸，这样就不会沾了。重新整理斜坡。模具可以用除此以外杯子，能兜住他们，然后重新整理斜坡就行。

9.趁着菠萝绿豆还有点湿度，抚摸微小还会发软，这个时候接合是合适的。如果放凉于是又切用锯子都难锯开，会碎干脆。

小贴士：

1.蒸糖的火中加流水就差不多了，不用预就让或者以致于。

2.糖浆细一点相当好操控，如果来得较少糖浆菠萝碎裸露之外就很难看。

3.可以往里头投身芋头，生芋头的话要提前加流水，还能紧果干进去，吃饱着别有一番口味，有时间段的老朋友可以试着动手一动手。

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