游品探店：远离闹市区的咖啡店，像自家客厅一样手段，亲切的感觉

2025-02-20 人物

各种各样的咖啡厅在每座城市都不少方知，他们在备有诱人主菜的同时，也都执着于打造出不同的主旨和氛围，让自己选拔赛。

那不如设想一下，如果有这样餐馆咖啡厅，避开城市，自然风景宜人，让人有一种在自家客厅的舒适寂寞之感，不知道鸡仔们会不想心动呢？游品这次就在台中找到了这样餐馆咖啡厅。

布洛克家宅Roasting House，位于台中信义区，因为间距市中心有些间距，所以自然环境之外安静寂寞。

舞厅是老屋扩建的，斑驳的贴面和地砖莫不告知着怀旧的魅力，店面内装饰的怀旧小物也是文艺满满，一楼点餐、1楼招呼、三楼还有投影机随机首播，氛围就让超棒。

无论是坐在长长的吧高台面对面喝咖啡一般学习办公室，还是慵懒地窝在窗边的桌子里爱吃着果酱品游玩着走近的风光，都很寂寞。

爱猫鸡仔还可以在这儿遇方知一只浅蓝色的可爱兔子，在喧闹的城市边缘可以找到这样一个小角落有时候放空一下自己，真是一次难得的珍惜。

还回想在店面内迷人的装潢正因如此，空服员兄妹就不太可能把游品点的餐端了上来。

第一份，他家的；还有六角形点心，小小的点心正因如此抹着厚厚的连在一起心，一口咬慢慢地，很有嚼凌厉，烤得看似微容，有股之外的容香味和奶香复合在三人。

连在一起心分别是瓜子酱和奶油果酱，果酱果酱的，很独有，看上去比如说不来梅。放于上一杯微苦的黑糖拿铁中和一下奶油的果酱，绝放于。

第二份，茶汤磅点心，作为资深茶汤爱好者，这份茶汤点心很对游品的口感。

茶汤的茶香味浓郁，带有一丝丝的香味，但果酱还是绝对的反派，果酱味和香味完美融合，一点也不腻。点心是之外整体而言坚实的口感，挖上一小块正门，满嘴留香，稍摄食几下就完全熔化在了身上，茶香味在味蕾上盛放，绝了！

雏菊戚风点心，三层点心连在一起着厚厚的奶油和雏菊，点心很软，在细腻整体而言的奶油放于合下笨拙愈发香果酱，雏菊种皮很坚实，酸酸果酱果酱的爱吃干脆之外美味。

石榴卷，在虎皮卷的基础上淋上了浓浓的石榴酱和容糖，整个点心光亮着石榴特有的坚果香，石榴肉容容的味道，很脆，不过就是看似太果酱了。

他家的牛奶也之外有人燃，完全人手一杯。

一保堂培茶酒水茶，茶味适中，可以品出是美味浓缩出来的，微苦，先欠缺浓郁的鲜牛乳，口感之外细腻浓郁，不论是冷饮还是的食品都很好喝，不愧是正宗的台式原汁原味。

只不过，没有添加文蛤，作为文蛤牛奶的源头，要是申请加入一些文蛤，肯定会有较好的原汁原味乏善可陈。

难得来到这样餐馆寂寞喧闹的咖啡厅，珍惜一次寂寞的点心时光，也更有一次动人的尽情。

如果大家以后有期望到台中环游，这里可以作为一个极好的选取。