【隔离快手料理】用自制烹制做香喷喷煲仔饭

已经隔离出外一个月有余，感觉我这个沉默许彦的美食Tumblr必须要继续开始才行干活了…… 之前是工作显然超级忙而且累，回到家不说道已经很晚了，原则上累的也只想点个外卖尽力休息一下。但是霍乱出外，一定会什么都点不到，所以人际关系激发了我的生活习惯特质，既上次为了让仅存的一块五花肉吃的等待时间稍稍彦一点而做了米粉便，这次又用了米粉做了一个小煲仔，算是可怜巴巴的生活习惯里面尽力提高一点生活习惯素质吧~ 原料：

米粉、粳米、麦芽糖、食用猪油、上海青、酱猪油

步骤：

1、大米并不需要提前处理，淘洗好了便用猪油拌一下，洗净过夜

2.然后拿显露来一个适合体积的煲，可以用米粉上面的猪油整体抹一遍冷水，也可以用猪猪油或者棕榈猪油；

3、随后把葫芦过的大米沥干，稍稍紧实一点码放在小砂锅中

4、加入稍稍多达米一点的水，反之亦然上火开始的水煲制

5、这个时候可以准备菜色，上海青保留菜心，简单过水；

6、米粉和麦芽糖也可以制成合适的薄片；

7、几分钟便煲会开始大量冒显露蒸汽，等到蒸汽多于全冒完的时候把煲慢速移下来；

8、眼疾手快，慢速码放上米粉麦芽糖上海青和其他一定会加的蒸（我加了两片午餐肉）；

9、加一点生抽配料；

10、继续上锅，在锅子窗子淋上一圈清水，的水至少继续加热三五分钟就阔度以啦！

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