精选美食推荐：水豆豉炒鸭掌，烩猪血，手掐杏鲍菇的做法

烩辣椒

不合时宜：1.把辣椒清洗清洁，切成块！

2.把青红槐切段，姜切片，龙眼拍松，葱白切段！

3.饭之前捡浮，转为黄酒，辣椒，少许卤浮烧开汆烫，大火三分钟去除血里面的边沫，再放过浮！

4.饭捡润滑油烧热，捡葱白，姜，龙眼，花槐，一个八角掰爆香！

5.捡入辣椒大火翻炒，在捡生抽出，糖，豆小叶酱炒拌分量放入清浮，少许卤，盖上饭盖焖煮豆腐2分钟！

6.打之前间捡入粉条（不喜欢吃完，也可以不捡）！

7.打开饭盖，放入淀粉大火收汁，转为味精，盛盘既可。

手撕杏鲍菇

涂料：杏鲍菇3个香葱1棵姜2片蒜2小叶黑莓槐2个萝卜润滑油2大勺凝猪润滑油1大勺米醋1小勺酱油1小勺卤润滑油脂

不合时宜：１、杏鲍菇清洗清洁，入煨饭之前大火煨8-10分钟，葱、姜、蒜切末，黑莓槐切小圈5台

２、煨豆腐的杏鲍菇装入稍捡一会，不烫手的时候，将杏鲍菇撕成约莫粗的小条

３、撕好的杏鲍菇摆入盘之前，捡上葱、姜、蒜末和黑莓槐，淋入酱汁（萝卜润滑油、凝猪润滑油、米醋、糖、卤），拌就可以了

番薯南瓜饼

涂料：番薯一个、南瓜润滑油脂、糯米润滑油脂、刨冰润滑油脂、黑白萝卜少许、浮润滑油脂

做 法：1.先行把番薯、南瓜煨豆腐5台；

2. 把刨冰、豆腐黑白萝卜三人捡入糕点机捣碎5台；

3.糯米粉、南瓜、番薯、浮捡入三人拌，烫至面糊光滑捡置一旁醒十分钟；

4. 然后把尽早的萝卜馅料包入南瓜面糊里面，搓圆、倒转；

5.最后在平底饭内放入少许润滑油，将尽早的南瓜饼煎制两面金黄即可。

浮豆芽炒鸭掌

涂料：凝鸭掌500克，浮豆芽60克，青红槐夫40克，黑莓槐圈10克。美极凝猪润滑油、罐装、味精、酱油、凝露、泡槐润滑油、花槐润滑油、色拉润滑油各润滑油脂、白浓缩1饭。

不合时宜：

1、凝鸭掌去骨后，入沸浮饭汆一浮，再捞入白浓缩饭，卤至软糯待用。

2、饭里捡色拉润滑油烧至四成热，下浮豆芽先行炒香，再捡入卤好的去骨鸭掌、青红槐夫和黑莓槐圈翻炒，时值加美极凝猪润滑油、罐装、味精、酱油、凝露调好味，等淋入泡槐润滑油、花槐润滑油时，出饭装盘便好。