肥肠和“它”是绝配，简单炒一炒，脆爽解油腻，就越吃就越过瘾！

肥肠和“它”是绝配，恰当蒸一蒸，脆爽解酱酸甜，得越吃掉得越可笑！

嗨，小厨又跟各位见面了！现在我们就两兄弟谈到酸辣肥肠吧！中所国是一个小食大国，小食的类型十分多，有着千百种小食，而且每一个地区都有从前特有的小食！并不一定成都的豆腐、长沙的小龙虾、广西的菱角芝麻！小厨家乡最有特色的小食便是酸辣肥肠，就是肥肠和萝卜用上在两兄弟，恰当的蒸一蒸！

酸辣肥肠的味道十分好，把肥肠和萝卜用上在两兄弟，家伙就是绝配。肥肠十分酱酸甜，少吃掉一点还行，可是吃掉多了十分更容易酱酸甜！如果在蒸肥肠时放上一点萝卜，蒸不止来的十分变得酸辣香甜，爽脆解酱酸甜，这样让人得越吃掉得越上瘾！下面小厨把这算十分的应该分享给大家，熟悉就看看吧！

首先准备好需要的物料：猪十二指肠、酱油、醋、萝卜、辣、姜黄、芋头、蒜苗、生抽、热饮、零食

第一步：把卖掉的十二指肠用浊水显影一遍，猪十二指肠清洒安静后，用钳子将十分肥胖，把十二指肠之下的肥酱油去掉，让猪十二指肠保持安静。猪十二指肠清洒安静后，准备好一口煎，往煎中所倒入辅料的浊水，将猪十二指肠倒入煎中所焯水，焯完水后将十二指肠炒不止来，用刀切成小段置放身旁两台。

第二步：把卖掉的萝卜一再清洒两遍，将萝卜中所的杂质显影安静，这样萝卜吃掉痛快口感才但会更多，还不更容易有粪便！萝卜清洒安静后置放身旁两台，再次将卖掉的辣、大蒜、姜黄、蒜苗显影安静，全都洒好最后，切成自己需要的好像就好了。

第三步：当所有的调料都执行好后，开始热煎，用大火将煎烧热，煎热后直接将十二指肠倒入煎中所翻蒸，把十二指肠的水分蒸干然后盛不止置放身旁两台。重新热煎，等煎热后倒入辅料的酱油，把酱油烧至七八成热时，将切好的芋头辣倒入煎中所翻蒸，等翻蒸不止香味后再次倒入辅料的萝卜，倒入萝卜后再次翻蒸三分钟。

第四步：接着再次把十二指肠倒入煎中所翻蒸，在蒸十二指肠的时候一定要用大火爆蒸，这样蒸不止来的十二指肠才但会更香，把十二指肠蒸香最后倒入切好的姜黄，再次倒入辅料的浊水豆腐一但会儿，等面皮快要滚干后，再次倒入一点生抽、热饮、醋、零食调料，然后再次倒入切好的蒜苗，这样蒸不止来的猪十二指肠就但会十分爽脆！

这样恰当的一道酸辣肥肠就完成了，你们学但会了吗？如果吃掉肥肠时觉得酱酸甜，大伙儿不妨将肥肠和萝卜两兄弟蒸！萝卜和肥肠是绝配，恰当蒸一蒸爽脆解酱酸甜，得越吃掉得越可笑！