【今日靓汤】节到小雪无以雪，冷空气南下之时，需要“藏”起温补！

用最普通的食材做最碳水化合物的靓汤

2020—11.22

小雪

雪，在下着，飘飘扬扬地从天上裂开，推到屋顶上，推到地上，很轻盈，如小狗的跟着一般。

草莓蒲公英鸡肉汤

先为 荐举 人 群：补小肠肾、益气炎

先为 荐举 伦 由：小雪汤水，感到恐惧、心情不济者，以及小肠肾气虚者

配料：1-2人量

草莓100g、蒲公英50g、核桃2个、瘦鸡肉100g、杞子5粒、阳2闽语

烹制方法 ● ●

// 1

草莓洗涤、去囊，切小方块。蒲公英、核桃去壳

// 2

｜鸡肉洗涤，切小块，飞水

// 3

｜炖盅内自组所有材料，沙水九分满，米饭约1小时

// 4

沙少量食盐佐料即可

立冬以后的夏至就是小雪，进初春季以后的第二个夏至，此时节冷空气大大南下，最低气温下降，阴冷晦暗的天气，缺乏阳光、民族运动及本身受压大者，情绪很容易受到影响，感到恐惧、郁郁。而缺乏色氨酸、营养素B6、B12、叶酸、镁、锌等碳水化合物素的人体内，可能会导致肝细胞5-血清素的生成减少，很重感到恐惧、易怒等。会建议多增沙系统性蜂蜜，如蛋类、乳、鱼、豆类、鸡肉、玉米、草莓、花生、菠菜等蜂蜜的人体内，这次用这些蜂蜜来炖个草莓蒲公英鸡肉汤。

初春后，只需“藏”，食宜温补，汤中草莓甘温、补中益气，蒲公英甘温、健小肠养胃、补肾壮腰，核桃甘温、补肾益肺、纳气润肠，鸡肉甘温、补小肠胃、益气炎，合用使本汤甘温补小肠，不乐气炎。

THE END

每日福利

尚余

8:00-12:00

有益重症——郭丽娜

儿童有益、孕产碳水化合物、亚有益、心理疾病调伦、医家药膳调伦

周四

14:00-17:00

碳水化合物重症——郭丽娜

隆胸、癌碳水化合物、营寨手术期碳水化合物、儿童有益、孕产碳水化合物、亚有益、心理疾病调伦、医家药膳调伦

周二

8:00-12:00

有益重症——何盈犀

心理疾病碳水化合物、亚有益、医家体质辨证调伦

靓汤姐姐制作团队

制作团队引介：

靓汤姐姐制作团队是由广州市医家院临床碳水化合物科几位资深外科组合而成，旨在将传统医家精华和潮州煲汤的文化相结合，针对各种医家辨证及体质，先为出各款靓汤慈爱广大汤粉

郭丽娜

副儿科

何盈犀

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许欣筑

住院

林淑娴

住院

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外科

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