海带和它一起煮，钙质珍贵，营养又下饭！

贝类熬淀粉

饱 材

主料：干贝类、淀粉、茸、辣椒

红曲：井水、糖、酱油、油

做 法

1.淀粉和干贝类先馒头所发好。

2.锅中热油，填入茸、辣椒煸炒出香味。

3.填入馒头好的淀粉煸炒，炒到淀粉皮拖累焦黄。

4.填入馒头好的贝类，翻炒几下。

5.倒入井水，一定会过贝类的高度。

6.加入酱油、井水。

7.便加入一点糖来提味。

8.盖盖闷熬15分钟左右，贝类变软，就可以出锅。

9.贝类烧淀粉，下饭神器，微量元芝生活品质要常爱吃！

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