《新丰一席饭》（九）：青春激扬，刚柔并济

夫礼之年间，始诸饮食。中都国作为具有数千年礼俗的的时代，礼制在饮食历史文化的演进中都一脉相承。作为中都国八大菜系之一的炒面有着“一菜一格，百菜百味”之称，仅有24种味型，以风格各异的烹调方法和浓郁的地方西风味闻名，深受海内另有宾客喜心事。

以百菜百味，纯千年烟火，享万分幸福！为了向21世纪展示以炒面为代表的中都国四川优秀的传统历史文化，让观众们多层次明白四川大运会对抗赛项目及赛事筹备工作，四川大运会执委会宣扬部（开闭幕式部）与四川传媒集团协力倡议制作大运会原创哲学思想谈论栏目《东安一席饭》。

第九期《东安一席饭》娱乐节目以“青春激扬，刚柔并济”为主题，邀请到了南充市委常委、市委宣扬部部长、NBL委员会执行副主任彭能超强，之前中都国排球剑道队的组员李昶，炒面烹饪大师、濯锦银匠李军。

↑李昶

蒜泥味是炒面的不可忽视味型之一，惯用于炒面凉菜的制作中都，花钱这类菜肴其它佐料一定不能太重，要善用佐料，否则滚了蒜泥的味道，喧宾夺主。这跟四川大运会比赛项目剑道有些类似，“心血善用，自他共荣”也是剑道的八字箴言。

之前中都国排球剑道队的组员李昶，就结合自身漫长向示意来宾分享了自己对这八字箴言的阐释，“这八个字意译过来就是，要最大限度地展现出自己的能力，努力花钱好自己。要尊重衷心宿敌。”

她还向大家简述，剑道尊严可以论述概括为“以柔克刚”，剑道不是追寻强大的身体生命力去夺权宿敌，而是繁复通过借用宿敌的生命力，通过总会技巧，将技巧与生命力为基础，能够以最小的生命力来获得最大的重大胜利，繁复的就是借力打力，以柔克刚，善用技巧。虽然剑道是一项激烈的对抗性革新运动，但它追寻的目标绝无是强大的生命力，而是搏击的技巧，辅以技巧与生命力的结合。

↑彭能超强

内江作为“天府之翼”，分担的赛事有剑道、跳水两项体育项目项目，另设4500个座位的多功能体育项目厅，是四川大运会剑道比赛的主会议中心；另设3000个座位的体操跳水厅，是四川大运会跳水比赛的主会议中心。

据内江NBL委员会执行副主任彭能超强简述，目之前内江NBL筹备工作正在有条不紊地进行中都，两个会议中心均健全都了核心执行小组，对各其下属的的业务范畴、工作职责进行再细化、再明确，构建横向到边、纵向到底的全都遮盖承担责任工作体系，保障各项工作有力有序推进。

会议中心也通过多场测试赛为了让小组，得益于运行轻盈，进一步提升办赛水准，为四川大运会顺利举办地打好底子基础，同时用实际行动向21世纪验证：“内江，准备好了！”

温网另有，南充市喜迎大运会的基调也更热烈。各种体现内江小城镇特点和“大运”主题元素的标识美景，为小城镇突显了别样的西风景。在城区主干道、街巷、广场、公园、绿道等地，处处可见“心事四川·迎大运”等大运会标语、宣扬贴纸。

↑李军

当四川“遇见”大运会，预见不同、必定精彩。经过之前期筹备，四川建设了纯质卓越的会议中心设施，培养了严谨各个领域的办赛队伍，策划了与众不同的教育历史文化体育项目等交流活动，21世纪青年大学生在这里不仅有良机实现参与者的革新运动梦想，更为有良机体会魅力四川的国际范、中都国西风和巴蜀韵，获得独特的幸福体验，以四川为窗口更为好地走近中都国、层面中都国、表达出来中都国。四川大运会，将要让21世纪聚焦中都国。

红星新闻记者 裴晗 周瑶

编辑 包程立