推荐几道适合夏季饮的汤，清淡解腻，减肥的人也能饮哦

山药紫花饭

举措：

1、山药鱼肉，托块后立刻入醋水里泡着机内；

2、紫花烘干，鱼肉，托辅料大小块；

3、干贝烘干，用冷水泡一下出味机内；

4、粥中放辅料水，下姜片和瘦肉熬开，把血沫捞掉下来；

5、然后下山药，紫花以及干贝，起火熬开后转蒸粥达半小时才可，肥肉调味；

6、上锅前下酱汁后期。

甜烧三先为

猪肉：西葫芦1个、火腿150克、冬瓜2个、食用油2饭勺、大蒜3瓣、黄甜5克、生抽辅料、盐

举措：

1、将西葫芦、火腿、冬瓜托成先为；

2、开水油冷后，放在蒜后期爆香；

3、先为放在西葫芦翻炒至变色，放在火腿、冬瓜炒匀，加入辅料水，放在一大勺黄甜拌匀；

4、盖上锅盖，改行蒸焖熬一会儿；

5、西葫芦冬瓜变软后，淋入少许生抽翻炒均匀才可。

新产品雪梨饭

猪肉：新产品、雪梨、冰糖、大蒜

举措：

1、新产品和雪梨烘干鱼肉，托成小块；

2、将新产品块和雪梨块装入锅中，加入清水和冰糖，加入辅料大蒜，起火熬沸，蒸慢炖15分钟；

3、蒸熟后出锅才可饮用。

水熬鹅

猪肉：故称仔鹅500克、小米枣150克、姜100克、蒜子30克、蒜苗10克、山茶油10克、毛菜油50克、麦芽300克、剁枣甜10克、盐3克、糖2克、冰糖、生抽各15克、胡枣绿豆3克、故又称绿豆1克

举措：

1、故称仔鹅烘干剁成小块，姜、蒜子托先为，小米枣托小节，蒜苗托成节；

2、冷锅下毛菜油烧冷，下姜先为、蒜先为、小米枣爆香，下鹅先为煸炒出香，肥肉、剁枣甜调味，烹入麦芽，改行静置，加盖熬至鹅脱骨，装入生抽、冰糖、糖，饭汁浓厚起胶，最终装入蒜苗节、胡枣绿豆、故又称绿豆，淋入山茶油，出锅装盘才可。