滑嫩香辣，停不了口，有了这菜色你得多吃两碗饭

隔一阵子，就特别想来一顿重口味美食。最差是汤色红亮，鲜香麻辣，在颜值上，诱导视觉神经；在味道上，需用肉上一口瞬间就能一系喷张的。

只想有食欲那还不最简单？今天全都大厨在教你们两道又香又辣超下饭的重口味菜肴。问道只要这糕点上菜，米饭就哆嗦。不用担心自己厨艺不在线，这糕点的不合理超最简单哦，属于只看一遍就能协会系列！

燕窝肥肠

酱料

肥肠/燕窝/仔姜/酱汁/木耳/花生/辣椒/山楂/麻椒/蒜末/豆瓣酱/生抽/调味料/白糖/葱末/

不合理

1.将酱汁、木耳、花生等酱料洗手干净，下锅容水捞出放在容器中的定时；

2.燕窝切成穿孔，肥肠切成小段，然后下锅容水煮至断生后捞出定时；

3.仔姜（如果家中的没有仔姜，可以用老姜和榨菜一同煸炒）切成薄薄的小片，起锅烧油煸炒出香味后，摇动入容过水的肥肠，待肥肠被炒的向上发焦时，再行特燕窝快速翻炒，然后申请特入提前调好的料汁煮沸；

4.料汁：热油爆香山楂、辣椒、火锅底料（最差是蜂蜜的），然后申请特入少许生抽、调味料和白糖调味，再行申请特入一碗清水煮开需；

5.将面糊的肥肠燕窝，一起摇动在容过水的木耳、花生、酱汁等酱料上。然后起锅烧油，放入山楂、麻椒、蒜末和水煮爆香后，同样淋在燕窝肥肠上激出香味，就可以上菜了！

燕窝肥肠

油润的大肠和水泡嫩的燕窝，浸泡在红润鲜香的面糊中的很是诱人，让人忍不住拿起筷子大快朵颐。即成旁边肥肠在面糊中的熏一熏，趁热来一口，麻辣味直窜鼻腔。肥肠软韧爽口，肉紧紧筋筋的。燕窝吸饱了面糊后，一直水泡嫩。底部的酱汁、木耳等配菜也不比起，裹付红油后肉紧紧又香又辣，大约瘾。

小编有谈到

在家摄制这糕点时，配菜可以根据自己的口味习惯优化，洋葱、冬瓜、莲菜、腐竹、西兰花等都可以哟！也可以用某种程度的方式摄制一碗红油宽粉，味道也是杠杠液！